Plus petite qu’une crèche dite “traditionnelle”, la micro-crèche est une structure permettant un accueil personnalisé de l’enfant, avec au maximum 12 places. Grâce à cet accueil limité, les tout-petits peuvent tisser de véritables liens entre eux, avec les professionnel(l)es mais également avec leurs parents.
Soucieuse de l’environnement des enfants, c’est tout naturellement que Fanny Schosseler, fondatrice et dirigeante de Nursea a souhaité s’engager dans une démarche alliant bien-être et écologie, en créant Nursea : La micro-crèche écologique, durable et éco-responsable!
Un environnement éco-conçu pensé pour les enfants
Dans l’optique de créer un environnement sain et favorisant le bien-être des petits explorateurs, nous avons fait le choix dans les micro-crèches Nursea, d’utiliser des matériaux entièrement durables : meubles, jouets et textile utilisé pendant les siestes.
Vous souhaitez en savoir plus sur les jouets mis à disposition des enfants dans nos crèches? On vous dit tout dans notre article Crèche durable = jouets durables !
Pour sensibiliser, dès le plus jeune âge, les petits explorateurs à la nature et favoriser leur conscience écologique, nous avons aménagé dans chacune de nos crèches, un espace extérieur avec un coin potager !
En partenariat avec Blue, les Nurs fabriquent également les produits ménagers et d’hygiène au sein de la crèche, avec des ingrédients respectueux de l’environnement et de la santé des enfants : eau, sel et vinaigre.
Une alimentation 100% bio qui privilégie les produits locaux
Notre volonté de faire le meilleur nous a menés à penser les petits plats proposés aux enfants au sein des micro-crèches Nursea dans la démarche la plus durable et écoresponsable possible. Pour cela nous avons choisi de faire confiance à Nurs’eat, notre traiteur Marseillais, également initié par Fanny Schosseler et Charlotte Sala, Diététicienne de formation, passée par les cuisines des crèches Nursea!
Nos engagements communs ?
✔ Des repas 100% faits maison.
✔ Des produits tous issus de l’agriculture biologique.
✔ Des produits issus en priorité des circuits courts et/ou du commerce équitable.
✔ Les repas livrés en vélo triporteur électrique avec notre partenaire Agile En Ville.
En juillet 2021, Nursea a décidé de proposer aux enfants, une fois par semaine, un menu 100% végétarien ! On vous en dit plus dans notre article : Les repas Veggie, la nouveauté Nursea – Nursea
L’enfant au cœur de notre projet pédagogique
Au quotidien, tout le monde retrouve des habitudes écolo avec des gestes limitant la consommation d’énergie, une démarche zéro papier et zéro plastique, une politique anti-gaspi et récup’ pour les activités et une pédagogie qui éveille à la nature : de la graine à la récolte avec le potager, du recyclage grâce au lombricomposteur, des peintures végétales à base de végétaux ou d’épices ou encore des siestes à l’air libre !
Dans une ambiance familiale, l’équipe pédagogique accompagne chaque enfant dans son environnement, à son rythme et en libre exploration. Les Nurs’ proposent différentes découvertes et explorations aux petits explorateurs, en leur portant un regard bienveillant et attentif.
Le Label Ecolo crèche® par Label Vie
Le label Ecolo crèche®, gage de reconnaissance et d’engagement de progrès en matière d’écoresponsabilité et d’engagement durable, valorise les efforts des équipes et permet au public comme aux collectivités de reconnaître les crèches engagées dans une démarche de transition écologique.
Aujourd’hui, ce sont 9 micro-crèches Nursea qui ont déjà obtenu une récompense au regard de leur engagement écologique, écoresponsable au quotidien dans l’exercice de leur métier de la petite enfance!
Vous souhaitez en savoir plus sur notre démarche durable au quotidien au sein de nos micro-crèches ? C’est par ici : Démarche durable – Nursea
